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    BRASSERIE BELLANGER

    La Brasserie Bellanger s’est invitée dans une niche peu encombrée, surtout par les bonnes surprises. Chez Bellanger, c’est simple, on a tout d’une brasserie classique – et encore, sauf les prix. Les propriétaires, en sourçant les produits directement chez les producteurs avec lesquels ils ont négocié les quantités et les prix, proposent une carte plus qu’accessible. C’est Noël toute l’année chez Bellanger. Mais pas question de sacrifier le décor pour faire des économies et offrir du mauvais goût. Bellanger, c’est beau sans taper dans le prétentieux ou le brut industriel très en vogue chez les millennials. Une cuisine ouverte permet d’être au contact de la préparation minutieuse des assiettes. Et, ô miracle, en plus c’est bon. De l’œuf mayo proposé à deux euros au Tartare frites qui est sincèrement de bonne facture sans oublier le Paris-Brest un brin bluffant, c’est la fête dans l’assiette chez Bellanger. Mais, incontestablement, le meilleur moment du repas chez Bellanger, c’est quand le serveur amène l’addition. Elle est si light que l’on remettrait le couvert immédiatement. Mais attention, Bellanger n’est pas un Bouillon, c’est une brasserie avec un bon rapport qualité/prix.

    Brasserie Bellanger
    140 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
    09 54 00 99 65